Edets värdshus finns numera på rasta.se/lilla-edet.
Mitt emellan Göteborg och Trollhättan ligger tätorten Lilla Edet, dock närmre Trollhättan än Göteborg. I folkmun kallas orten mest bara för Edet och har cirka 4000 invånare.
Etymologiskt kommer ortsnamnet från det gamla substantivet ed som betyder passage där båtar bärs eller dras, vilket kommer sig av att man förr var tvungen att dra båtar förbi det dåvarande vattenfallet i Edet. Idag finns slussar där som möjliggör smidigare passage. Varför man lade till "Lilla" framför Edet var för att det när det begav sig också fanns ett "Stora Edet" vid vattenfallen i Trollhättan. Fösta gången som Edet används i skrift är på 1500-talet.
Den första slussen i Lilla Edet byggdes redan år 1607 för att möjliggöra sjöfart vid fallen i Göta älv, då kallad Bergaström. Nästa sluss, Ströms kanal, byggdes år 1832. Slussen som vi ser idag byggdes år 1916.
Den första bron över Göta älv stor klar år 1926 medan den vi använder oss av idag invigdes år 1985.
År 1906 fick Lilla Edet järnvägsförbindelse.
Lilla Edet är mest känt för sitt pappersbruk som uppfördes här år 1880. Emil Haeger hette upphovsmannen som ansågs vara Sveriges främste expert på pappersframställning och innehade flertalet patent. Pappersindustrin tog över efter sågverksindustrin som hade sysselsatt människor i trehundra år. Två gånger brann Haegers pappersfabriker ned men han fortsatte enträget och hade vid sekelskiftet 1900 cirka 800 anställda vid sitt pappersbruk.
År 1968 sålde familjen Haeger sin verksamhet till Akzo. Därefter har det bytt ägare några gånger. Idag drivs Lilla Edets pappersbruk av Essity som framställer mjukpapper under varumärkena Edet och Tork. Här finns 400 anställda.
Testa ett casino på nätet. Kolla in denna casinoguide. Det finns även många bra casinon på Casinokollen.